一鍵式葡萄干土司的做法
1

將所有的原料都一起放入面包桶。(除酵母粉和葡萄干)
(酵母粉提前放入可能導致提前發酵,葡萄干提前放,可能導致揉的過碎。因為是簡易版,所以黃油都一起放入了)
2

葡萄干洗凈。
(洗凈表面的浮沉即可,不用浸泡)
3

將洗凈的葡萄干擦干,放入面包機的投料盒中,左側的酵母盒內放入酵母粉。
(美的面包機這點非常人性,提前給你想到了,O(∩_∩)O哈哈~不過,要是能再有個放黃油的地方,能做到后油法是不是更完美了?。?/p>
4

開啟美的面包機,設置預約時間,燒色和克數。(我選擇淺色、750克,投料)
(我算好完成時間,正好是我下班之后的時間,這樣我可以下班就吃到新出爐的面包了)
5

連接wifi,就可以用手機遙控指揮面包機了,這張圖就是我上班的時候截圖的,能看到還有多久工作完成。如果你單位加班有事,不想讓他做了,可以提前取消程序,回家再做,或者延后再開始。
6

工作完成。
(我選擇淺色,所以表面上色有點淺,第二次我選擇中色,就是上面那個大高個。)
7

將面包取出,晾涼即可。
(工作完成,即可立即取出,不要在面包機內長時間停留,保溫程序,會令面包水份缺失,口感干硬)
一鍵式葡萄干土司的成品圖
一鍵式葡萄干土司的烹飪技巧
1、酵母粉提前放入可能導致提前發酵,葡萄干提前放,可能導致揉的過碎。因為是簡易版,所以黃油都一起放入了。
2、美的面包機這點非常人性,提前給你想到了,O(∩_∩)O哈哈~不過,要是能再有個放黃油的地方,能做到后油法是不是更完美了!
3、我算好完成時間,正好是我下班之后的時間,這樣我可以下班就吃到新出爐的面包了。
4、我選擇淺色,所以表面上色有點淺,第二次我選擇中色,就是上面那個大高個。


