陽春面的做法
步驟
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1

豬油一塊,鹽,蠔油,生抽,放入碗中,鹽不要太多,生抽和蠔油都是咸的,一點點就夠了。如果口味淡的人就不需要再另外放鹽了。
步驟
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2

加入開水,融化調料和豬油,用筷子攪拌均勻備用。
步驟
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3

鍋中燒開水下面條下去煮一分鐘左右,然后燙熟下青菜,面條和青菜一起撈出放在湯里,撒上小蔥即可。豬油滑溜順口不可用其他油替代。
步驟
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4

當然,家有高湯用高湯來做湯汁更好,但是最快手的,還是我們的豬油版,簡單清爽,鮮美之極,可以根據需要加入煮熟的荷包蛋,加各種肉或者蔬菜,只是簡單最好。
步驟
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5

成品
步驟
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6

成品
陽春面的成品圖
陽春面討論
這道菜適合我吃嗎?
高血壓人群
控制少吃
高血脂人群
建議多吃
減肥人群
建議多吃
高血糖人群
控制少吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
糖
熱量
脂肪
8.54
克
少吃
糖尿病人群
89.1
大卡
多吃
減肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·鹽或脂肪含量適中,高血壓朋友可適當吃一些
·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃

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