家常小炒的做法
步驟
step
1

食材:土雞蛋,里脊肉,紅辣椒,青椒,黃瓜,香蔥,姜。
步驟
step
2

里脊肉切片放入1湯匙淀粉,3湯匙清水,腌制10分鐘。
步驟
step
3

所有的食材切片,蔥姜切末。
步驟
step
4

雞蛋炒塊,料汁碗(生抽,蠔油,雞精,鹽)
步驟
step
5

炒鍋燒熱放油,放入蔥姜末熗鍋出味兒。
步驟
step
6

放入肉片煸炒變色。
步驟
step
7

倒入一半的料汁,煸炒入味兒,盛出備用。
步驟
step
8

所有的蔬菜倒入鍋中,大火煸炒。
步驟
step
9

倒入雞蛋塊,倒入剩余的料汁煸炒均勻。
步驟
step
10

倒入肉片兒,大火煸炒。
步驟
step
11

翻炒均勻即可出鍋。
家常小炒的成品圖
家常小炒討論
這道菜適合我吃嗎?
高血脂人群
控制少吃
高血壓人群
建議多吃
減肥人群
控制少吃
高血糖人群
建議多吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
糖
熱量
脂肪
1.61
克
多吃
糖尿病人群
132.9
大卡
少吃
減肥人群
10.2
克
少吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃

讓吃飯變簡單
www.Meishi.cc


熱門食材
一枝獨秀1987的其他菜譜
喜歡這道菜的人還喜歡
{{item.content}}
{{item1.content}}