干鍋牛蛙的做法
步驟
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1

去皮牛蛙切塊
步驟
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2

姜蒜切片,紅椒,青椒切塊
步驟
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3

倒入牛蛙,料酒腌制10分鐘
步驟
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4

鍋中倒油,加入姜、蒜片,大火爆香,倒入牛蛙,翻炒均勻
步驟
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5

加入豆瓣醬,生抽,料酒,白砂糖,翻炒均勻
干鍋牛蛙的成品圖
干鍋牛蛙討論
這道菜適合我吃嗎?
減肥人群
建議多吃
高血糖人群
建議多吃
高血脂人群
建議多吃
高血壓人群
建議多吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
糖
熱量
脂肪
2.38
克
多吃
糖尿病人群
43.1
大卡
多吃
減肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃

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